蒜苔炒鸡蛋的家常做法

1、将买来的蒜苔洗干净，切成小段。

2、锅里放油，倒入准备好的蒜苔翻炒。

3、加入盐，酱油，醋等调味料调味，加入清水焖熟后盛出。

4、鸡蛋打散在碗中，加入盐，酱油等调味来搅拌均匀。

5、锅里热油，倒入鸡蛋煎，等鸡蛋成型后，倒入蒜苔一起搅拌翻炒均匀一会就可以了。不用再加调味料了，因为之前都加过了。

6、色泽金黄，香喷喷的蒜苔炒鸡蛋就做好啦。