黄金虾仁家庭版

1、将虾仁用食盐、白砂糖腌一会，这样会更加入味。准备两个鸡蛋，少许面粉。

2、将鸡蛋打入虾仁里面，让虾仁蛋液充分融合。

3、将面粉加入，不需要太黏糊，稍微稀一点就可以。

4、锅中倒入适量油，加热，将虾仁依次下入锅中。

5、用筷子翻动一下虾仁，看到炸至金黄，就可以用笊篱捞出。