快手美食：芙蓉鲜蔬汤（宝宝食谱）

1、胡萝卜黄瓜去皮切丁。

2、香菇洗净切成薄片。

3、小葱切碎，上海青切成小段。

4、打一个鸡蛋，搅拌均匀。

5、热过后倒入核桃油，倒入葱花爆香。

6、把胡萝卜、黄瓜、香菇倒入锅中煸炒2分钟。

7、倒入两大碗清水，大火煮3分钟。

8、倒入切好的上海青。

9、水开后倒入蛋液，再煮两分钟。