1、我喜欢模具垫油纸，这样脱模的时候更方便，
3、将软化好的黄油加入糖粉跟fluff棉花糖打发至体积膨大，轻盈细腻，颜色变浅，这个过程高速打发最少需要5分钟
5、低筋面粉，可可粉，泡打粉过筛两次加入打发好的黄油中，用切拌的手法搅拌均匀
7、面糊装入裱花的中，口需要剪大一点不然核桃仁不好出来，三分之二的时候放入黑巧克力
9、烤蛋糕的时候就可以煮糖水啦，60g水➕24g细砂糖煮至糖融化就可以了，放凉备用，等到蛋糕出炉轻震几下，就可以趁热刷糖水了，刷好糖水用保鲜膜包好，冰箱冷藏24小时，磅蛋糕的口感更好哦
11、上面撒上果仁，装饰一下，就可以开动啦，巧克力夹心，还有满满的核桃仁，实在太好吃啦
