青椒包菜炒腐竹

1、包菜洗净后撕成块，青椒去楴去籽洗净后切成块。腐竹提前浸泡在水中，泡好后清洗干净，切成段。香葱洗净后切成葱花。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入菠菜，翻炒一会后加入青椒，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。接着放入腐竹，继续翻炒。

3、待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了，最后撒点葱花就可以了。