家常包菜炒青椒

 时间:2024-10-14 00:25:30

1、包菜撕成小块后清洗干净,控干水分。青椒去楴去籽后切成块。

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2、炒锅内加入适量的油,油温升起后炸香花椒,接着倒入包菜,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后倒入青椒,翻炒均匀。

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3、待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。如果翻炒的时候有糊的情况可以稍微加入少许的清水。

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