虾仁炒蛋怎么做

1、虾仁加橄榄油15g、盐2g，搅拌均匀。

2、腌制十分钟。

3、将鸡蛋三个打散。

4、倒入油20ml，倒入虾300g，翻炒。

5、再加入姜丝5g，翻炒。

6、倒入鸡蛋，鸡蛋打散。

7、倒入虾和姜丝，加盐2g、生抽3g，翻炒。

8、再加葱20g翻炒，盛出即可。

9、成品展示。