1、阿根廷红虾
2、虾仗霸贪剪头尾，去掉外壳，抽出虾线，加工成虾仁
3、虾仁在料酒、盐、胡椒粉中浸杰码泡20分钟
4、制作面糊，用牺沃鸡蛋、淀粉、水制作面糊，鸡蛋打好加入淀粉搅拌，同时加入适量水，搅拌完面糊很粘稠，拉出来的丝掉落下去很长时间不消失，面糊就制作好了
5、把虾仁用厨房📄擦干，并依次放入面糊中裹上面糊
6、然后放入油锅中炸第一遍，油温170度左右，炸到淡黄色可以捞出，再进行复炸一次。
7、炸完为这个样子，各位亲应该能比我炸的更好
8、把炸好的虾仁在丘比沙拉酱里滚一下就完成了，酸酸甜甜的虾仁很好吃
