清炒莴笋这么做真是太好吃了

1、莴笋、小米椒等备料

2、 莴笋去皮切丝，红米椒切圈

3、锅中热油，倒入莴笋丝大火快速翻炒

4、出锅前加盐调味

5、最后撒上红米椒点缀就完成

6、注意：莴笋去皮的时候，用刨刀去皮比较方便

7、炒莴笋的时间不宜太久，以免影响口感