腌红辣椒怎么做好吃又下饭

1、红辣椒剪蒂，这样处理不易进水。

3、戴一次性手套（防止手辣伤），将红辣椒剁碎。

5、大蒜捣成蒜泥。

7、用干净无水的筷子搅拌均匀，用勺子压实。

9、腌好后，每次用干净的勺子取出食用，再淋上些香油，非常下饭。