砂锅炖菜如何制作

1、猪肉加料酒去腥

2、姜丝5克、葱花5克、白菜100克切段、豆腐100克切段，土豆100克切块、五花肉200克切块

3、食用油5ML，倒入姜丝、葱花、五花肉，煸炒至肉片变色

4、加入生抽5克，倒入土豆块，翻炒均匀

5、倒入清水500ML，倒入豆腐，粉条50克，盐2克，倒入白菜，翻炒均匀

6、大火烧开，转小火炖40分钟

7、砂锅炖菜成品图