你知道鲫鱼汤怎么做才好喝吗

 时间:2024-10-17 21:40:09

你知道鲫鱼汤怎么做才好喝吗?今天小编要给大家推荐一道我们南方人常吃的“豆腐鲫鱼汤”,营养又美味。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是刚生完宝宝的产妇,活鲫鱼入汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。

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2、锅里放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。

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4、最后加入豆腐煮熟后,出锅前调入盐,撒上葱花即可,一道鲜美的豆腐鲫鱼汤就做好了。

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