香浓猪肉咖哩的简单做法

1、蔬菜洗净,切块肉类可先川烫过

2、起油锅,洋葱放入,炒软

3、之后放入马铃薯及红萝卜中火炒约3-5分

4、放入猪肉拌炒，加水把所有食材盖过

5、锅盖盖上闷煮5-10分,将马铃薯及红萝卜煮至熟透，加入咖哩块

6、咖哩块拌开后再加牛奶边加边试味道

7、喜欢浓稠口感的可以再勾芡这样就完成了香浓咖哩猪肉!