怎样做千层饼

1、碗中放入面粉，酵母粉，食盐，温水。

2、搅拌成絮状，和成光滑的面团，盖上保鲜膜。

3、醒发成蜂窝状。

4、揉面排气，擀成大长方条。

5、刷上一层油，撒上面粉。

6、像叠被子一样叠起来。

7、叠好后擀成大圆饼，撒上芝麻。

8、蒸20分钟后用平底锅煎至两面金黄。

9、美味的发面千层饼就做好了。