居家之茼蒿拌紫洋葱

1、准备茼蒿。

2、准备一口锅。

3、锅里填入适量凉清水。

4、开火！

5、将水烧开！放入茼蒿，焯一下。

6、然后，用凉水过一下。再将焯好的茼蒿切成段。放在盘子里。

7、准备紫洋葱。将外皮扒了。再将头和尾切去。再将紫洋葱切成丝。

8、将紫洋葱丝，放在茼蒿段上。再撒上盐，倒入酱油和香油。拌匀！好了！一盘茼蒿拌紫洋葱就做好了！吃饭吧！