如何做出家常菜系列之番茄鸡肉炖白菜

1、訇咀喃谆将鸡腿肉切成适口大小，加入腌料拌匀。腌制鸡肉的时间清洗白菜，切或撕成大块状，叶梗的部分可以切稍微小点较好入口。一颗番茄切成8等份片状，葱切段，生姜切成薄片，蒜头去皮。

3、鸡肉两面都煎上色即可先盛出。

5、将包尺菜加入锅中，倒入小半碗水，然后盖上锅盖中小火焖煮。

7、倒入除香油外的调味料，继续焖煮约10分钟，或是煮至包心菜熟软的程度。