巴沙鱼片的做法

 时间:2024-10-22 02:00:51

1、用料大集合:盐、白胡椒粉、黑胡椒碎、迷迭香、姜粉、料酒。

巴沙鱼片的做法

2、巴沙鱼一条,化掉冰后保持完整的样子

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3、用步骤(1)腌好,我是当早餐吃所以头一天晚上开始腌制~

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4、电饼铛预热放入少许黄油增香,我只放了两克~

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5、再倒入橄榄油,没有橄榄油可以用花生油代替的~

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6、把鱼放入电饼铛煎,煎完一面再煎另一面~

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7、翻面成金黄状态就好了~

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8、煎的时间久一点,大约有7.8分钟就好,就成金黄色了

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9、看看成品图是不是外焦里嫩啊?并且这么厚的鱼肉全部腌透入味儿!

巴沙鱼片的做法

10、这是前两天的煎的鱼,配上水果更有食欲了吧?

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11、美味的“香煎巴沙鱼”就做好了,是不是很简单,那就做起来吧,当一次大厨满满的自豪感哦

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