怎么淹糖蒜

1、把新摘的蒜只留蒜头，洗净泡上两到三天。捞出沥干

2、去掉前两层皮，不要都去掉哦，容易散。

3、把买来的酱油醋和糖按斤4：1：1倒进锅里熬

4、熬好了凉凉，

5、把罐子刷干净沥干

6、先把蒜放进去，然后再把熬好的汤倒进瓶里，沫过蒜就好。就好啦，淹上十天半月就可以食用啦！