无需放水的红烧肉与排骨

1、选用五花肉和排骨是因为五花肉的油腻正好渗透在排骨里，味道非常好

3、冰糖熬起泡

5、再将八角桂皮姜片放入翻炒，倒入一瓶啤酒烧开

7、再转砂锅里中火焖20分钟左右

9、最后成品出锅