白菜猪肉馅饺子

1、面粉中加入1个鸡蛋一点点盐和适量清水和成光滑的面团用保鲜膜包好放那松弛20分钟

2、将面团擀成饺子皮

3、白菜洗净切碎，加入1勺食盐拌匀腌制10分钟左右

4、小蘑菇洗净放一点食盐也腌制10分钟左右

5、猪肉切碎加入一个鸡蛋1勺生抽搅拌均匀腌制15分钟左右

6、腌制好的蘑菇跟白菜挤掉多余水份拌均匀

7、加入适量的鸡精食盐以及油搅拌均匀

8、加入香葱和姜末搅拌均匀

9、取饺子皮放入适量肉馅

10、包成饺子模样

11、包好的饺子