怎么做猪肉手切肉水饺

1、将一瓢面粉倒入盆中，加水和成面团，醒着。

2、将猪肉切碎。个人觉得手切的要比搅出来的好吃。

3、切上葱花，倒点酱油，一起在案板上剁细。

4、将面揉好，做成剂子，擀出水饺皮。

5、放上肉馅，捏成元宝水饺。

6、下入沸水锅里，煮熟。

7、舀到碗里，就可以吃了。