在家如何制作猪肉肠或鳕鱼肠

1、首先，将猪肉或鳕鱼绞成肉末，将西兰花切成小块，搅拌。

2、然后，将搅拌好的肉末和西兰花里加入盐和姜末，挤入模具中，备用。

3、最后，待准备好的肉肠成型后，放入油锅中炸至金黄捞出，控油之后即可享受好吃美味的肉肠啦。