家常香葱烧豆腐

1、把豆腐切成小方块，香葱切段。

2、锅里放油，多一点，把切片后的豆腐，放热油锅里炸至微黄捞出备用。

3、把切好的葱白和姜片放入油锅炒出味道。

4、再把豆腐放下去翻炒。

5、加适量的盐，生抽，清水煮5分钟，最后加上葱苗翻炒均匀即可。