好吃不腻的红烧肉怎么做

1、五花肉洗干净，切成小方块，装盘放置一旁备用

2、取一平底锅，擦干锅底并烧热，将切好备用的五花肉，放入烧热的铁锅中，煎至表面焦黄捞出

3、将煎好的五花肉盛出，倒入电饭锅中，倒入半碗生抽半碗老抽，再将其他备好的辅料和香料都放入锅中

4、将煎好的五花肉盛出，倒入电饭锅中，倒入半碗生抽半碗老抽，再将其他备好的辅料和香料都放入锅中

5、４０分钟后揭开锅盖，放入香菜，煮两分钟（不喜欢香菜可以不放）

6、两分钟后，将红烧肉捞出摆盘（先下锅的整颗香菜不用），浇上汤汁，撒上葱花，红烧肉就完成了！