彩椒牛肉串的做法

1、首先选择一块稍微有点厚度的牛肉

2、切成适合大小的牛肉粒，同时泡好竹签备用

3、放入两勺蚝油，一勺酱油抓匀

4、放入一勺淀粉适量黑胡椒粉和一勺食用油抓匀盖好保鲜膜放入冰箱腌渍1小时

5、将三种颜色的彩椒切成适合大小的块状

6、将牛肉粒和彩椒根据自己的喜好配色串成串备用

7、放入烤箱220度25分钟，中间过程记得翻面哦

8、去一个秋葵用开水烫一下，横切就会出现好看的星星形状插在烤好的肉串顶部做装饰。这样好看的肉串就做好啦。