怎样做出一盘美味的酸辣包菜

1、将包菜一片片掰开洗净

2、切成三至五厘米的方块

3、锅内放油烧热，将干辣椒放入稍炸捞出。

4、包菜下锅爆炒，加入陈醋和少许水微焖一分钟。

5、撒入炸好的辣椒，加入盐翻炒一下起锅装盘。