1、金桔先用温水洗干净，然后再用温水加盐泡至少30分钟，捞起沥干水后每个切四瓣，籽掏干净，下锅
2、加冰糖，必须是冰糖，冰糖功效无须我多说，并同时加入水
3、先小火在中火最后小火慢熬，一小撮盐加进去，注意随时搅拌，冰糖化了浓稠有粘性，千万别糊锅了，会影响颜色
4、有鲜柠檬的加鲜柠檬汁，呃，我没有，怪我事先没准备好，其实也可以不加啦，不过咱这完美主义者必须有啊，怎么办尼，发挥我一贯黑暗料理精神，从冰箱里掏出了半个月前腌制的柠檬蜂蜜茶，取几片加进去，就这样吧，结果证明还是阔以滴
5、最后就很粘稠啦，小火收收汁，然后可以关火，晾凉，凉了之后加入两大勺蜂蜜拌匀（喜欢碎的小伙伴可以继续熬十分钟，我这个程度的泡完茶还可以吃果肉）
6、用事先准备好的干净无水无油的瓶子，当然是玻璃瓶最好啦，可是我又没有，塑料瓶将就一下啦
7、最后放入冰箱冷藏，随喝随取，超级方便啦，这一瓶够我喝好久了
