酥脆鲜虾锅贴的做法

1、姜切末、葱切碎。然后葱碎、姜末、猪肉末混合。

2、加入一茶匙生抽、一茶匙蚝油，半茶匙花椒油、半茶匙香油。

3、打入鸡蛋、加入适量盐、五香粉。

4、搅拌均匀放一边备用，

5、大虾去壳去虾线去头，放淀粉、黑胡椒、盐、料酒腌制10分钟。