蛋挞的简单做法

1、首先准备好食材

2、分别称出两份40g牛奶和180g淡奶油的份量，港粕登漪装入碗中备用

3、将白糖加入一份40g牛奶中搅拌至溶化

4、将奶油加入另外一份40克牛奶中搅拌均匀

5、蛋黄打散倒入牛奶中，搅拌均匀

6、将奶油加入到有蛋液的牛奶中，搅拌均匀

7、然后过滤两遍（过滤两遍烤出来的蛋挞才嫩滑）

8、过筛后，把表面的大气泡用小勺去掉

9、蛋挞皮摆入烤盘中，将蛋液分别倒入挞皮中，倒八分满即可 罕铞泱殳

11、美味的蛋挞就这样做好了，非常好吃呢~