豆腐汤怎么做好吃

 时间:2026-02-13 21:37:07

首先将小白菜洗净后切成小段,西红柿去皮切成小丁,老豆腐切成块,将豆腐用清水浸泡一下,虾仁切成小丁,碗中打入两个鸡蛋,起锅烧油,先把葱花炒香,然后加入西红柿炒出汁,之后倒入清水,加入盐和生抽调味,汤煮开之后加入虾仁豆腐,倒入一碗水淀粉勾芡,之后淋上鸡蛋液,最后放入青菜煮30秒,出锅前放入香油、鸡精、胡椒粉调味,这样豆腐汤就做好了。
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