怎样做出可口的芝麻核桃酥

1、称量好食材。

2、油放入盆中加热融化，加入糖粉、盐。

3、加入鸡蛋，筛入低筋面粉后，加上泡打粉，搅拌均匀。

4、将面糊和核桃仁搅拌均匀，加上少量的黑芝麻点缀一下。

5、把揉好的面团分成若干个小圆球，每个约重35克左右，，排谱驸扌溺列在不粘烤盘里，用手掌逐一把小面团按扁，中间撒点黑芝麻。

6、表面刷一层蛋黄液，放入预热好的烤箱中层，以175度烤25分钟。