超简单低脂烘焙【可可斑斓双色戚风】，一口美味

1、将蛋黄和蛋白分离。放蛋白的打蛋盆要确保无油无水。蛋黄加油搅拌均匀

3、将蛋黄液均匀分成两份。其中一份滴入斑斓汁，搅拌均匀。

5、蛋白分两次加入细砂糖，打至硬性发泡。即打蛋头能拉出直立的小尖角。

7、将剩下的蛋白均匀分成两份，分别加入两个打蛋盆，用刮刀翻拌均匀。

9、长帝焙Man烤箱130度预热十分钟后，放入烤箱中下层，转到130度，烘烤15分钟，然后转150度，继续烘烤15分钟。烘烤至用手轻轻压蛋糕体不会发出沙沙的声音即可。