胡萝卜粉条盒子

 时间:2024-10-13 05:36:31

1、取适量的面粉放入大碗中,加少许的盐和开水,拌成面絮后揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜醒面30分钟左右。

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2、一娄壶狩匈块瘦肉剁成肉泥后加入少许的料酒、盐、南德、生抽搅拌均匀腌制一会。胡萝卜擦成丝,香葱切成葱花,粉条泡软后切成小段。

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3、把所有的材料放在一个碗中,加入适量的盐、南德、耗油搅拌均匀。这样馅就条好了。

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4、面醒好后分成大小一致的几个小剂子,取一个小剂子擀压成薄饼后把馅放入中间,然后盖起来,把周边捏好,做成盒子状。

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5、电饼铛内预热孀砌湫篡刷油,把盒子放入电饼铛内,待一面固定后翻另一面,然后就可以时不时的翻面,待两面焦黄就可以出锅了。

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