酸辣藕丁的做法步骤

1、蒜瓣清洗干净切片，我用的蒜

2、藕清洗干净去皮切丁。

3、锅里放入食用油，倒入蒜瓣炒出香味，再倒小米椒和泡椒煸炒出香味。

4、倒入藕丁翻炒均匀，继续翻炒三分钟。

5、倒入米醋翻炒均匀。

6、倒入盐和白糖翻炒均匀。

7、倒入盐和白糖翻炒均匀。