玉米胡萝卜鸡丁

1、玉米胡萝卜豌豆是在超市买的现成的，从冰冻拿出来后，放入冷水泡一下就解冻了

2、鸡丁洗好后，放入1勺生抽，适量的盐，白胡椒粉，1勺生粉腌制十五分钟

3、倒入1勺油(看鸡丁量适量就行)，倒入鸡丁，翻炒变色后，倒入玉米胡萝卜豌豆，翻炒几回后，放入盐，鸡精，盛出(鸡丁肉质鲜嫩，比较容易熟)