红枣花卷的做法

1、鸡蛋掺水和面，和好面用擀面杖擀成饼状

2、大枣去核，剁碎，洒在擀好的面上

3、反复多次揉面，直至面团和大枣互相掺杂好

4、将带有大枣的面团揉成长条，切块，做成馒头模型，将模型放入蒸锅

5、大火半小时，小火十分钟，香甜的大枣花卷出锅