【美味素丸子】胡萝卜香菇香菜丸

 时间:2024-10-12 10:06:34

1、胡萝卜、香菇、葱姜、香菜,全部洗净备用。

【美味素丸子】胡萝卜香菇香菜丸

3、把胡萝卜、香菇、葱姜切碎。

【美味素丸子】胡萝卜香菇香菜丸

5、把菜碎放入盆中,打入一个鸡蛋,放入适量盐。

【美味素丸子】胡萝卜香菇香菜丸

7、搅拌均匀后放入面粉和少许水。

【美味素丸子】胡萝卜香菇香菜丸

9、手上沾水或油,取适量面团,稍微团一下、成丸子生坯。

【美味素丸子】胡萝卜香菇香菜丸

11、几秒钟后就可以翻面了,中小火炸制。

【美味素丸子】胡萝卜香菇香菜丸

13、炸好的丸子。如果想吃脆的,可以再复炸一下。

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