凉拌豆芽的做法

1、豆芽洗净，水开下锅烫30秒左右捞入凉水中投凉，控干水分放入盆中

2、锅中倒油烧热放入花椒

3、趁热把油泼在豆芽上面，并迅速盖上盖子焖一会儿，这样可以使花椒油更香

4、放入白糖，加入白糖，生抽，醋，适量盐拌匀就可以吃啦