生抽味嫩滑鸡蛋羹的制作方法

1、第1步，准备三个鸡蛋加盐，打散，加入鸡蛋一倍半的温水搅匀，撇去浮沫。

2、第2步，盖上保鲜膜扎上小孔，水开后小火蒸15分钟，淋上生抽和几滴香油即可。