如何做蒜蓉粉丝大虾？

1、剪掉虾头、开虾背，去除里面的虾线，盘子底部铺上泡软的粉丝白露大虾。

2、空碗中加入两勺蒜末、一勺小米椒，加一勺生抽、一勺蚝油、少许的盐、白糖，用热油炸香，搅拌均匀。

3、将炸好的蒜蓉平铺到虾身上，放入蒸锅，水开计时五到八分钟。

4、出锅后撒上迷人的小葱花，再用少许的热油炸香。蒜蓉粉丝开贝虾