养生食补土豆咖喱牛肉

 时间:2025-01-11 05:30:17

1、整块牛肉泡水三小时切块

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2、冷水两片姜,下锅牛肉撇去血沫,炖一个小时后捞出牛肉,水备用。

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3、捞出牛肉

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4、洋葱、胡萝卜、土豆切丁。

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5、热油后干辣椒,花椒,洋葱,土豆胡萝卜肉依次放入锅中翻炒两分钟。

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6、加入煮牛肉的开水

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7、8分钟后方可出锅。

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