做出入味的雪菜鸦片鱼

1、把姜皮刮掉，切成薄片，铺在锅底

2、鱼肚太厚了。把它从中间切开。有利于蒸煮和美味

3、没有皮的那面抹少许盐入盆并浇上适量料酒

4、炒白菜

5、鱼肚上撒白菜丁

6、蒸锅里的水烧开以后放入鱼开始蒸15分钟

7、锅里撒葱