香菇肉炒饭怎么做

1、香菇，一勺料酒一勺糖，二勺生抽，二勺油，大米，

2、清洗干净准备好的大米放入锅中煮熟，等等要用

3、先洗干净香菇，然后放入锅中热水煮沸一下捞出

4、捞出后，切成一小块的样子，放在一旁

5、拿出一个碗倒入一勺料酒一勺糖，二勺生抽两勺油搅拌均匀

6、热锅然后下香菇，2分钟后下调好的料，然后再加入煮好的米饭

7、翻炒一分钟左右，放入葱花，即可出锅