酸甜解腻的酸味脆萝卜怎么做

1、白萝卜去皮厚切菱形

2、加入盐摇匀放置10分钟。

3、再加入小黄瓜丁及红萝卜丁再摇匀，醃约5分。

4、将醃渍的盐水倒掉

5、再加入冷开水醃过食材，洗去盐分后倒出。

6、加入所有材料摇匀，放置两小时即可食用。(2小时就能吃！冰镇后更美味)