椒盐皮皮虾的家常做法

1、取海鲜市场买新鲜的皮皮虾适量。

2、清洗干净，撒上适量白胡椒粉、料酒去腥，腌制一会儿 。

3、用剪刀开背，使皮皮虾入味。

4、锅里倒适量食用油，放入皮皮虾。

5、煎炸至变色，捞起备用。

6、锅留底油，放入洋葱、蒜末、青红椒碎炒香。

7、出锅摆盘就可以啦。