北极虾腊味煲仔饭

1、北极虾放在冰箱冷藏室内解冻。解冻好的北极虾加1勺料酒，腌5分钟。

3、腊肠切粒，腊肉切片。

5、砂锅最下面是泡好的大米，加一些水，水位高过米粒，煮饭。

7、盖上锅盖，在锅盖与锅的缝隙上淋1勺油。

9、撒上葱花，盖好锅盖，焖5分钟，完成！