1、将清洗好的红豆，放在一个盛满水的大碗中浸泡几个小时备用。
2、将红枣用刀切成小块状，并去除枣核，之后放入研磨机中打磨成细粉状。
3、将玫瑰，枸杞和花生也和红枣一样磨成粉状备用。
4、泡好的红豆连同红豆水一同放进锅中，开小火煮至红豆黏稠、软烂，即可捞出。
5、捞出的红豆糊糊和红豆汤要分别放在两个不同的碗中，并在红豆糊糊中加入磨好的食材粉粉以及少量的发酵粉，顺着一个方向搅拌。
6、搅拌至红豆泥黏稠后，加入适当的红糖调味，在搅拌期间可以根据黏稠度少量多次的加入红豆汤进行调整。
7、等到定型之后，用手揉开排气，并擀成长条状，再切成糖果样的小块状，放进提前准备好的蒸锅中，高温蒸制15分钟即可。
