牛肉怎么切顺着纹路切还是什么

 时间：2024-10-28 04:07:46

1、先把牛肉用清水冲洗，放在砧板上

2、找到牛肉的纹路排列，使它垂直于刀的方向

3、把牛肉的纹路切断，牛肉切成一片片

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