鲜美好吃的花菜做法

1、准备食材，将大蒜、花菜分别洗净，切好，待用。花菜要对半切开，这样更加容易入味

2、热锅中倒油，将切好的大蒜末入锅，爆炒出香味

3、闻到蒜香味的时候就把花菜迅速入锅，快速翻炒，大火

4、翻炒1分钟后，加一点水，盖上锅盖焖一会儿

5、大约5分钟后掀开锅盖，放盐等调料，还要淋上少许生抽

6、快速翻炒均匀，大火收汁，即可出锅啦，味道很赞！