蛋挞的美味做法

 时间:2024-10-14 03:42:23

1、蛋挞皮常温解冻。准备蛋挞液的材料。

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2、取一盘倒入淡奶油,炼奶,牛奶,糖粉搅拌均匀。

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3、蛋黄打散。

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4、把蛋黄液倒入(3)步的液体中搅拌均匀,过筛,挞水就好了。将挞水倒入挞皮内,八分满即可。

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5、放入预热好的烤箱上下火200度烤大概25分钟左右,挞液凝固,表面金黄即可。

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6、外皮酥脆,挞液嫩滑,味道好极了。

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